Kiến nghị sửa đổi Nghị định 38/2012/ MĐ- CP bỏ quy định về kiểm định kỳ sản phẩm

Hiện nay, Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành thì đối với sản phẩm thực phẩm bắt buộc phải thực hiện kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm sau công bố. Tần suất kiểm phụ thuộc vào hồ sơ doanh nghiệp chuẩn bị khi thực hiện công bố sản phẩm. Cụ thể:

Đối với những sản phẩm mà nhà máy sản xuất có chứng nhận ISO 22000 hoặc HACCP : Doanh nghiệp kiểm định kỳ 12 tháng/01 lần.
Đối với những sản phẩm mà nhà máy sản xuất không có chứng nhận ISO 22000 hoặc HACCP: Doanh nghiệp kiểm 6 tháng/01 lần.

Việc kiểm định kỳ này doanh nghiệp không cần phải kiểm hết toàn bộ chỉ tiêu trong hồ sơ công bố mà chỉ cần đăng ký kiểm một số chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, kiểm chỉ tiêu kim loại nặng và chỉ tiêu vi sinh vật.

Quy định này nhằm kiểm soát hoạt động sản xuất thực phẩm của doanh nghiệp sau công bố. Xem xét doanh nghiệp có sản xuất sản phẩm đúng như các thông tin trong hồ sơ công bố doanh nghiệp kê khai để xin cấp phép. Thực tế có rất nhiều doanh nghiệp đưa hàng mẫu xin công bố chất lượng rất chuẩn nhưng sau khi được cấp phép rồi sản phẩm không được như mẫu mang đi kiểm công bố. Tuy nhiên, Hiện nay, doanh nghiệp kiến nghị sửa đổi Nghị định 38/2012 bỏ quy định về kiểm định kỳ với lý do không cần thiết, mất thời gian và tốn nhiều chi phí. Khi có thanh tra, kiểm tra doanh nghiệp có sai phạm chịu trách nhiệm trước cơ quan nhà nước và người tiêu dùng (Nếu có). Quy định này trái với thông lệ quốc tế vì không có quốc gia phát triển nào có quy định yêu cầu doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất sản phẩm phải thự hiện kiểm mẫu định kỳ. Những quốc gia này bắt buộc các nhà máy sản xuất thực phẩm phải có chứng nhận GMP hoặc ISO 22000 về hệ thống quản lý chất lượng an toàn.

Đây là điều mà Việt Nam chưa làm được hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 22000 là chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng cao nhất của quốc tế hiện nay. Các nhà máy, cơ sở sản xuất thực phẩm ở Việt Nam còn rất ít quản lý theo chuẩn ISO mà mới chỉ dừng lại ở việc xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Từ thực tế áp dụng Luật An toàn thực phẩm và các văn bản thi hành cũng như kết quả thanh tra, kiểm tra các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Việc bãi bỏ qua định này là chưa phù hợp với ý thức tuân thủ pháp luật của các doanh nghiệp Việt Nam. Sản phẩm kém chất lượng bán ra thị trường khi thanh tra, kiểm tra phát hiện thì sản phẩm đã được tiêu thụ gần hết. Thiệt hại về vật chất và sức khỏe không ai khác ngoài người tiêu dùng phải gánh chịu.

Nên sửa đổi các quy định về phạt vi phạm đối với những trường hợp kinh doanh thực phẩm sai phạm và có những chế tài hình sự đối với những hành vi gây thiệt hại nghiệm trọng cho người tiêu dùng.

Từ phía cơ quan nhà nước tiếp nhận thông tin từ doanh nghiệp xem xét hướng sửa đổi bổ sung Nghị Định 38/2012/NĐ-CP hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm cho phù hợp với thực tiễn hoạt động kinh doanh của Việt Nam hiện nay.

Quý khách hàng có thắc mắc gì vui lòng liên hệ lại để tư vấn cụ thể!